Katzenplätzchen für jede Jahreszeit
Vegetarische Belohnung für gesunde Katzen
Enthaltenes Nährstoffwunder
Zutaten
125 g Weizenmehl, 60 g Butter, 1 TL Melasse, 20 g Bierhefeflocken, 1 TL Chiasamen, Wasser bei Bedarf
Anleitung
1. Butter leicht anwärmen und mit der Melasse schaumig rühren.
2. Nacheinander das Mehl und die Hefeflocken und die Chiasamen löffelweise unterrühren. Bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen.
3. Den Teig zu einer Kugel formen und 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Teig ausrollen und Plätzchen in gewünschter (möglichst kleiner) Form ausstechen und auf ein Backblech mit Backpapier geben.
4. Bei 180°C etwa 8 bis 10 Minuten backen.
5. Abkühlen lassen und servieren.
Energie: 473 kcal / 100 g
Tipp: Die Snacks halten sich 3– 5 Tage im Kühlschrank. Du kannst sie bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahren und portionsweise entnehmen.
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